Carnea de porc, la control. Unde se face examen trichineloscopic. Recomandările DSVSA

În apropierea sărbătorilor de iarnă când, în mod tradiţional, creşte consumul de produse alimentare, pentru prevenirea unor posibile îmbolnăviri şi/sau infestări cu parazitul Trichinella Spiralis la om, DSVSA Bistriţa-Năsăud recomandă proprietarilor: – să cumpere produse alimentare numai din unităţi sau spaţii autorizate sanitar veterinar. Aceasta înseamnă că produsele de origine animală sau non-animală au fost […]