”La o lună de la lansarea pe piață, prima noastră Fetească Albă a luat prima medalie. La prima competiție! Punctaj de 88.5 la Top 100 Indigenous Romanian Wines și medalie de bronz! Melanjul aromatic de caise, iarba verde, flori albe de câmp și pomelo au propulsat Feteasca noastră Albă în topul Feteștilor autohtone. Este un moment mult așteptat. Vă mulțumim pentru încredere, datorită vouă din cele 6.950 de sticle create s-au măritat deja 1.500”, spune Darius Pripon, vinificatorul Cramei Jelna.
Calmă și răcoritoare, se deschide gingaș și pur în note de gem de caise, pomelo, flori albe de câmp și iarbă verde. Echilibrul desăvârșit dintre aciditate, alcool și corp fac din această Fetească Albă un vin deosebit de tipic, abordabil și versatil” – Darius Pripon
Crama Jelna continuă și dezvoltă o tradiţie viticolă adormită timp de mai multe secole pentru a da ”Amprenta Transilvaniei”.
Îngrijite cu dragoste, cele 26 de hectare de viţă de vie, dau rod următoarelor soiuri: Sauvignon Blanc, Fetească Albă, Fetească Regală, Muscat Ottonel, Pinot Noir. În vinurile Cramei Jelna veţi putea regăsi tipicitatea de Lechinţa-Jelna și anume: prospeţime, aciditate și rafinament.
Crama Jelna are flux tehnologic de ultima oră pentru a putea valorifica strugurii la maximul lor potențial, prese pneumatice, rezervoare de inox cu temperatură controlată, filtre și instalații de spălat automate și manuale. Sterilizarea chimică și cu aburi a mediului de lucru este dovadă filozofiei și a sistemului de calitate. Crama dispune și de o zonă de maturare a vinului în barrique de lemn, o linie de îmbuteliere automată cu o dublă adiție de gaz inert, pentru a preveni o oxidare nedorită.
(A)
Felicitări fraților Moldovan! Viitorul sună bine, în viticultura județului nostru! Respect!
Un gând bun pentru tine Darius Pripon!
Mulțumim pentru aprecieri, domnule director! Sa auzim de bine!
Am baut si eu niste ,,Amprenta Transilvaniei”= Piswasser. Fara suparare…