Vicepreşedintele Consiliului Judeţean Bistriţa-Năsăud, Alexandru Pugna, a făcut parte din echipa ”Bistriţa multicultural”, alături de preşedintele Asociaţiei Social Democrate a Rromilor Ardeleni, Matei Lăcătuş, Emil Iustian Şandor, Pavel Bolbos, Pan Zi Qiang din China şi Veaceslav Lascenco din Basarabia.
Ei au gătit ”tocăniţă multicultural vânătorească” din carne de căprior, ”borş de peşte de peste Prut cu zamă de cocoş şi molcom gătit”, labe de urs gătite ”chinezeşte-ardeleneşte”, limbi de căprior cu arome chinezeşti, ”peşte uscat în Transilvania ca în Basarabia (prins în râul Şieu)”, totul stropit cu ”horincă din plante de Budurleni (să ne tratăm sufletul şi trupul)”.
Pugna a precizat că este vânător de aproape un an: ”Am format o echipă multiculturală, fiecare vine dintr-o anumită zonă. Am venit să arătăm că Bistriţa rămâne un oraş multicultural. N-am mâncat până acum labă de urs, dar toată lumea laudă acest preparat. Ceaunul vânătoresc este cu totul şi cu totul deosebit, savuros”.
”Se fierbe un cocoş, iar în zama de cocoş se fierbe peşte. Am făcut şi limbi de căprior cu legume şi un aperitiv din limbă fiartă. Am adus şi horincă de Budurleni de la socrii lui Alexandru Pugna, de-aia l-am şi luat cu noi în echipă. Glumesc. Am mai adus cârnaţi de căprior şi de mistreţ, ficat, inimă şi rinichi de căprior. Am gătit pentru gloria noastră personală. Pe domnul Matei Lăcătuş, lider al comunităţii rromilor, l-am luat că nu am avut cocoş”, a spus râzând Emil Iustian Şandor.
”Sunt un bun gonaş, de la 14 ani mi-a plăcut să merg la vânătoare. N-am vrut să obţin un permis de vânătoare pentru că nu îmi place să ucid animalele, dar îmi place carnea de vânat. Am contribuit cu tot ce pot în această echipă”, a menţionat Matei Lăcătuş.
”Bistriţa multicultural” a obţinut trofeul ”Ăl mai…ăl”, decernat celei mai simpatice echipe.
Primarul Lechinţei, Romeo Florian, a condus echipa ”Artemis” din comună, care a gătit tocană din carne de căprior, în două ceaune, cu sos dulce şi acrişor. Florian, împătimit vânător, s-a ocupat de prepararea cărnii de vânat în sos acrişor.
”Am gătit carne de căprior în sos acrişor, cu ceapă, ardei roşu şi roşii. Îmi place să gătesc în aer liber, toţi vânătorii sunt şi bucătari foarte buni”, a spus Romeo Florian, preşedinte al Asociaţiei Comunelor din România, filiala Bistriţa-Năsăud.
Click pentru mai multe imagini de la concursul culinar ”Vânătoare la ceaun”!
PUGNA MAI BINE PREPARA LABA DE PEDELIST CA ACOLO A IESIT PE LOCUL UNU….
Imi place ma! PSD-ti dintr-un chef in altu, astia chiar o duc bine!
– Pugna : Popor iubit si silitor, mori de ciuda .
– Romeo : Asta ati vrut asta, asta va dam. Rabdari prajite.
Stai doamna linistita,n-ai auzit ca Pugna a descoperit laba?
CE CAUTA JENOR PE ACOLO???? ASTIA IL LANSEAZA DE ACUMA PT PRIMARIA SIEU ODORHEI 🙂 JENOR O SA PIERZI DEGEABA ESTI IN CAMPANIE DE ACUMA 🙂 EVENTUL TRATEAZA CU FLORIAN EL TE POATE AJUTA 🙂
Aveti dreptate . O tin dintr-un chef in altul si nu stiu cum fac ca orice sarbatoare fie ea religioasa sau culturala este asumata si confiscata de uslisti ,fie in judet fie infara cum este cazul Spaniei . Si totusi cand veti face un bilant al promisiunilor – realizarilor efective ,ca deja aveti un an si jumatate de cand sunteti la putere si nu stiu sa fi amintit atunci doar de aceste chefuri si manifestari . Voi stiti sa cantati pricesne , muzica populara , sa gatiti , sa dansati ,sa consumati la greu si sa nu faceti nimic din ce ati promis pentru cetatenii judetului . Deja au intrat in campania electorala din nou si incep sa o promoveze ca si europarlamentar pentru judet pe nevasta lui Ponta sa-si faca cetatenii de onoare si alte distinctii pentru ei si ca sa ne manipuleze in continuare prin tehnici PSDiste , pe urma presedentialele pentru Antonescu zis Cacarau si uite asa se termina primul mandat .
Bravo d-le primar!Frumoasa sarbatoare le-ai pregati colegilor de partid!Sa vada si amaratul si coategoale cine-i la putere, ca doar vanatoarea nu-i pentru sarantoci!Fraierii si sarantocii la urna de vot sunt buni,sa voteze pt un kil de zahar si unu de ulei si sa-si lipeasca ochii de masa bogatilor!Felicitari!
Echipa Bistrita multicultura are in componenta 2 rromi. Alaturi de matei lacatus este liderul rromilor din Piata Mica – Emil Sandor Iustian.
Lasa bre’ sa-si intareasca Romeo pozitia printre alegatorii din Lechinta!Cu ajutorul rromilor a castigat alegerile.Nu misca unu in fata lui!Daca-l supara pe primar, se sterg pe bot:adio ajutoare sociale si cate altele…
poate sa isi intareasca alta pozitie ca pozitia in comuna nu o mai are.s-a tot laudat ca va face de toate pentru cetatenii din Lechinta si dupa 5 ani nu se vede mai nimic dupa el.
Ce aveti cu primarul nostru?Va manca ciuda ca ii vinator?E barbat!
Mare”om”,”mare” caracter!Musai ca trebuie sa fii barbat ca sa impusti o biata caprioara fara aparare si apoi s-o arunci in ceaun.Ce revelatii are?Se simte un nobil stapin sau ii place sa vada singele nevinovat?Mare dilema.Sa-i fie foame,trebuie sa se hraneasca?